01 fevereiro, 2014

Bolo de doce de leite com ameixa!!!




Olá!!! meninas sobremesa de domingo é uma delicia e fácil de fazer eu pegue essa receita no blog delicia e tempero fiz e amei, este bolo é feito com massa de pão de ló e recheio de doce de leite com ameixas é o típico bolo tradicional, receita antiga mais não deixa de ser gostosa, e ela não sai da moda e o sabor é uma delícia...
Blog: http://deliciasetemperos.blogspot.com.br




Ingredientes:

Massa:

5 ovos
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de fermento em pó


Recheio:

100 gramas de ameixa preta seca sem caroço
1 litro de água
300 gramas de doce de leite

Cobertura:

250 ml de creme de leite fresco
5 colheres de sopa de açúcar
doce de leite para enfeitar
ameixas pretas para enfeitar


Modo de preparo:

Bata os 5 ovos com as duas colheres de sopa de água por 10 minutos na batedeira em velocidade alta até ficar uma mistura bem fofinha e cremosa. Desligue a batedeira, misture o açúcar com a farinha e o fermento e com o auxílio de uma peneira vá polvilhando os ingredientes na mistura incorporando com cuidado e delicadeza para a massa não baixar. Forre uma assadeira retangular grande e baixa com papel manteiga e untada e despeje a mistura. Leve ao forno pré aquecido a 160 graus por 25 minutos ou até que comece dourar. Você deverá observar a massa de tempo em tempo pois dependendo do forno o tempo de assar pode ser menor, o pão de ló é uma massa delicada e não deve dourar demais. Retire do forno, aguarde esfriar e retire o papel manteiga com cuidado e reserve.

Para preparar o recheio primeiro coloque as ameixas secas na água e deixe cozinhar até que fique bem molinha. Depois é só picar na faca ou se quiser passe no processador. Misture as ameixas picadas no doce de leite.

Para a montagem do bolo use uma forma redonda de fundo removível para que fique bem moldado. Utilize o fundo para medir a massa e corte com a faca. A massa vai render dois discos do tamanho do seu fundo e ainda vai sobrar rebarbas que você irá utilizar também.

Coloque o primeiro disco no fundo da assadeira e cubra com a mistura do doce de leite e ameixas. Na sequência coloque as rebarbas da massa que sobraram ajeitando com as mãos. Faça uma segunda camada de recheio. Por final coloque o outro disco de massa. Aperte bem na forma para comprimir. Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantili e cubra o bolo deixando bem lisinho com uma espátula. Leve a geladeira por uns 30 minutos antes de desenformar.

Passado o tempo de geladeira desenforme o bolo em um prato próprio e decore por cima com doce de leite e ameixas.

Agora meninas usem e abusem desta delicia receita bolos saboroso.

Então gente se gostaram comentem e digam
 que tipo de poste vcs querem ok!!













Então meus amores é isso espero que gostemmmm!!!  
E muitos e muitos de beijos melado de batom vermelhooooooo!!! SIGAM O MEU 
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E o de moda:arrase_batomvermelho E MEU TWITER @nequerenvitoria ...



69 comentários:

  1. Hum que delicia!!!
    Adorei a receita.
    Beijokas
    www.blog-flordeliz.com.br

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  2. Ahh, agora que quero aprender a cozinhar, vou ver se tento! Parece ótimoooooooo
    beijos
    sim senhorita (clique aqui ou no perfil)

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  3. Meu deeeeeus do ceeeu preciso de um pedaco do seu bolo! hahahaha vou tentar fazer em casa

    Idiomafashion.blogspot.com

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  4. Nosssa ameeeei, preciso fazer hahaha, adoreei, fica com uma cara otima *-*
    Beijoos lindaa*-*
    www.alinemuchiut.com

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  5. Nossa amiga! Meu deu uma vontade enorme de comer!
    Amei essa receita viu!
    Amiga Postei as fotos com os detalhes da minha esmaltada de hoje. Pintei com os Esmaltes Impala & Colorama. E coloquei um Detalhe maravilhoso que deu um Up! nas minhas unhas. Bora lá conferir? Ah! e fique a vontade e o tempo que quiser para comentar no Post!
    Seu comentário é muito importante pra mim! E vou amar ver você por lá!
    http://dulcineiadesa.blogspot.com

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  6. Pra quem tá de dieta, esse post é um atentado, viu u.u HAHAHA
    muito bonito o bolo *-*

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  7. Oii deve ficar muito bom mas você colocou o açúcar 2x - 2 colheres e 5 colheres.. Fiquei em dúvida da quantidade.
    Bjs, Bruna.
    http://moranguinhuemake.blogspot.com

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  8. Oi Ne, parece que ficou uma delícia, ahahah só não gosto muito de ameixa, mas dá pra mudar por outra fruta, né? Gostei do seu blog, já estou te acompanhando :) beijo!

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  9. Hmmmmmmm, que maldade para minha dieta!! haha
    Deve ser mtmtmt bom!
    Super beijo ♥

    http://agorasoulinda.blogspot.com.br

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  10. The cake looks delicious... yummy..

    Have a fabulous rest of the weekend :)

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  11. Parece bolo de festa, de tão lindo! Deve ser uma delícia. Mas sabe que eu tenho tendências a preferir bolos mais simples, sem tanta cobertura/recheio? Sou esquisita. hauahau...
    Uma Questão de Estilo

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  12. Que delíciaaa.
    Dá uma passadinha?
    http://comportamentorosa.blogspot.com.br/

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  13. Ai papai,amo doce de leite com ameixa!
    nunca comi o bolo,só o doce mesmo.
    vou experimentar!

    luxuriademenina.blogspot.com

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  14. Adorei a receita!!1Lindo domingo,bem doce! chica

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  15. Fiquei com fome rsrsr
    beijos!!!

    http://meu-bloog.blogspot.com.br/

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  16. Wow, great recipe. It looks really delicious. :)
    Giveaway

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  17. Hummm delicioso
    Levei


    Passando para desejar um Domingo de Paz e Amor

    Beijo

    http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/

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  18. Delícia de bolo!
    Logo eu uma formigona de doces e ainda me vejo contemplando as delícias que vc posta em seu blog. Assim ñ há dieta que resista né?

    Amei o bolo...se farei? Claro que sim!
    Bjssss

    E aproveito a oportunidade para lhe fazer um convite.

    Bjssss

    Tenho o enorme prazer em convidar a todos vocês blogueiros para a votação do top Blogueiro na Ilha da Lindalva e sua presença dará um brilho especial a essa interação blogueira, cujo o verdadeiro sentido é não deixar fenecer a blogosfera. Conheçam todos os blogs participantes antes de votarem.
    O meu blog tbm esta participando entre outros. Mas convido a todos a entrar e interagir com todos os blogs, e votarem no que mais lhes agradarem...e não na amizade.Fique a vontade na sua decisão...
    Obrigada

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  19. Que buena pinta tiene, creo que me lanzaré a hacerlo :)

    http://llenadetrapillos.blogspot.com.es/

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  20. It looks so delicious I want a slice. Have a Happy Sunday doll.
    http://tifi11.blogspot.com

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  21. Já comi esse bolo, mas não gosto das ameixas. Prefiro o doce de leite
    Ótimo dia!
    Big Beijos
    Lulu
    luluonthesky.blogspot.com.br

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  22. Nossa q delícia , quero fazer!
    Bom domingo pra vc também flor!
    Beijos!

    Unhas Clássicas e Modernas

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  23. Hum que delicia!
    Eu queroooooooooo!!!!!!!!!!!

    Te espero no meu blog!
    Beijos ^_^
    Blog: Desvendando Segredos

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  24. I'm not so greedy, but I'm curious about this recipe: I want to try.
    WWW.ZAGUFASHION.COM
    ZAGU FACEBOOK PAGE
    bloglovin follower

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  25. deu ate água na boca :)
    vou fzr com ctz , bjs
    http://entre-estilosas.blogspot.com.br/

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  26. Oi!! Parece ser muito gostoso, amamos a receita!!

    Beijos

    http://www.onlyinspirations.blogspot.com.br/

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  27. que bom aspeto :o temos de experimentar :)
    beijinho querida*
    http://thisisbeautydream.blogspot.pt

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  28. Deu muita vontade de comer agora haha adorei a receita!
    beijoss
    www.luisa-tavares.com

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  29. Nossa deve ficar bom de mais kkkk
    http://meninasperfeitas01.blogspot.com.br/

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  30. Ai que delicia, amos doces e fiquei morrendo de vontade rsrs
    Beijinhos

    http://www.maramarinho.blogspot.com.br/

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  31. Very good!! I follow you now on GFC, G+, and facebook!
    Kisses
    Cristina

    www.1000waystobe.blogspot.it

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  32. Misturar esses ingredientes dá em coisa pra lá de gostosa. Tentadora a foto.

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  33. Amiga, tudo bem?
    Que bolo gostoso! Fiquei morrendo de vontade (:

    Beijos,
    Leitora Online

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  34. Caramba... Adoro bolo com recheio de doce de leite e ameixa!
    Deu até água na boca aqui!

    Xerim :)
    www.trilouca.com/
    Instagram:@Trilouca

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  35. Delíciaaa, tô desejando!

    Blog: http://www.papodemeninasaer.com/
    Tá rolando um super SORTEIO, vai perder?!: http://www.papodemeninasaer.com/2014/01/sorteio-ofertas-da-semana-da-loja-tudo.html

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  36. Deve ser um delícia, né ? Adorei a receita! *--*

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  37. Parece que fica delicioso. Bjus!

    galerafashion.com

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  38. Ual! parece realmente ser delicioso! vou tentar faze-lo!
    Quase Meia Noite

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  39. Que bom aspecto <3

    uglyfashionexperience.blogspot.pt

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  40. Nossaaaaaaaa! è só isso a receita essa maravilha? hummmm adorei já fiquei com água na boca.
    Beijãooooooo ♥

    http://sempremissmakeup.blogspot.com.br

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  41. olá minha linda...
    que receitinha maravilhosa... amei...
    mil beijos...
    boa semana

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  42. Amei a receita amiga, só não curto ameixa, mas minha mãe ama.
    Vou ver se faço para ela! ^^
    Beijos minha linda. ♥

    Diário da Lady

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  43. Nossa que delícia eu amo doce de leite e ameixa
    Vou anotar
    Ótima semana
    Obrigada pela visita...♥♥♥
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  44. O aspecto do bolo não me deixou convencida para experimentar. O meu bolo preferido é o bolo de iogurte,faço imensas vezes e fica sempre perfeito!! Espero que tenhas tido um excelente domingo,minha querida amiga!! Muitos beijinhos,fica com deus e até breve!! http://musiquinhasdajoaninha.blogspot.pt

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  45. Que delícia adorei a combinação , tenha uma bom resto de domingo.
    beijinhos
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  46. Mas que delicia! Adorei a receitinha, muito boa mesmo. Deve ficar uma delicia.
    http://www.diarioruivo.com/

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  47. Hunnnnn <3
    Beijos, Carol
    www.pequenajorn.blogspot.com

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  48. Ai que delíciaaa!! Fiquei com água na boca ^^

    Bjs!

    Giselle Azevedo

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  49. Adorei a receita ! hummmm!

    nossoblogdemodaa.blogspot.com

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  50. Amei a receita !

    nossoblogdemodaa.blogspot.com

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  51. yummy. xo

    http://fleuryina.blogspot.de

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  52. Aiaiai, amo ameixa!
    bjs.
    http://blogmarlymagmac.blogspot.com.br/

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  53. Ai que delícia, parece ser ótimo! Agora vou ter que fazer, fiquei com vontade. Beijos

    Francesinha à Brasileira
    Sorteio de aniversário do blog

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  54. Ahhhhhhhh que delícia!!! Me deixou com água na boca essa foto hahaha Amei a receita, não conhecia.

    Bjs, viverserfeliz-renata.blogspot.com

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  55. Ai que delícia ♥ vou anotar a receita pra tentar fazer depois!
    beijos,

    www.soentreamigas15.blogspot.com

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  56. Que bolo mais lindo!!! Deve ter ficado delicioso. Minha mãe adora doces que contenham ameixa,ela vai gostar a receita.
    Super beijo,
    Sah Errera
    Blog Sabrina Errera
    Fan Page: https://www.facebook.com/blogsabrinaerrera

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  57. Ok, I need a piece of this now!!!!! ;-)

    www.stylentonic.com

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  58. Oi Nequéren adorei a receitinha, que delícia hein, pra mim isso é a perdição porque amo bolo, e sou viciada em doce de leite, mel dels, é uma daquelas receitas que só de olhar engorda né kkkkkkk Seu blog é lindo flor, parabéns pelo sucesso
    Mil beijos
    http://fazendobelezas.blogspot.com.br/2014/02/publicidade-primer-hd-da-felicitta-looks.html

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  59. quee delícia, vou tentar fazer aqui em casa :3
    http://a-garotadamake.blogspot.com.br

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  60. Hmm... Tá com uma carinha gostosa...
    ótimo post amiga!
    Beijos, http://opacheguei.blogspot.com.br/

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  61. Querida Nequeren
    E como e saboroso!!!
    Que menina tao prendada,que apresenta receitas tao deliciosas!
    Obrigada por partilhar, minha querida .
    Beijinho
    Beatriz

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  62. Olá Nequéren,
    amei a receita,
    esse bolo é delicioso, um dos meus preferidos!!
    Bjs e ótimo dia :)

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  63. Delícia!!! Receita copiada. Bjks.

    www.blogbelissima.com.br

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