O Pudim Que A Família Adora!!!

Olá!!!Meninas e Meninos desejo a todos um bom final de semana, hoje tem mais umas dicas de pudim de milho, meus amores esse pudim de milho é tudo de bom, se quiser mais dicas entre em cada site abaixo.

Mensagem do dia: O segredo para ser feliz é aceitar o lugar onde está mas dar sempre o melhor de si mesmo para crescer e evoluir!

Site Pudim de Milho

Ingredientes

4 ovos

1 lata de leite condensado

A mesma medida de leite

1 lata de milho verde

2 colheres (sopa) de queijo parmesão

Calda

½ xícara (chá) de água

6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em uma panela coloque a água e o açúcar e deixe ferver até engrossar e coloque em uma forma de pudim. Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 40 minutos.

Site: Como fazer pudim de milho

Ingredientes

2 latas de milho verde

1 lata de leite condensado

4 ovos inteiros

1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

2 xícaras (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

Modo de preparo

Coloque o milho verde, o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador. Bata bem, até obter um creme líquido e homogêneo.  Chegou a hora de preparar a calda. Em uma panela, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe cozinhar, até se transformar em um caramelo. Unte uma forma de pudim com a calda caramelizada, despeje o creme de milho na forma de pudim caramelizada. Coloque o pudim em banho Maria (dentro de uma assadeira com água quente). Leve-o ao forno pré-aquecido a 180ºC por uma hora. Retire o pudim do forno, deixe esfriar e desenforme logo em seguida. Pronto! Agora é só cortar em pedaços e servir. Algumas pessoas fazem questão de modificar um pouco a lista de ingredientes, ou seja, acrescentam outros itens para tornar o sabor da sobremesa ainda mais irresistível. Se esse for o seu caso, experimente adicionar creme de leite, leite de coco e uma caixinha de creme de leite. O resultado é maravilhoso!

Site: Pudim de Milho Verde

Ingredientes

7 espigas de milho verde

3 xícaras (chá) de leite

1 lata de leite condensado

2 ovos

Modo de preparo

Corte os grãos do milho e bata no liquidificador com o leite. Coe em uma peneira e acrescente o leite condensado, os ovos e bata novamente no liquidificador Coloque em uma forma para pudim, caramelizada com 2 xícaras de açúcar e asse no forno em banho Maria, desenforme depois de frio.

Site: Como fazer pudim de milho verde

Ingredientes

1 Lata de Leite Condensado

1 Lata de Leite medi na lata do leite  

2 Ovos inteiros

3 Gemas

1 Lata de Milho verde escorrida

Calda:

½ xícara (chá) de açúcar

¼ xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

Em uma panela acrescente o açúcar e o mel, misturando bem ate que o açúcar esteja bem derretido e ligeiramente dourado. Adicione logo em seguida a água e deixe ferver por aproximadamente 2 minutos. Coloque a calda sobre uma forma de pudim e enquanto isso bata todos os demais ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura na forma e leve ao forno preaquecido a 220ºC em banho maria por cerca de 50 minutos. Leve depois de pronto o pudim à geladeira por 1 hora e antes de desenformar coloque a forma sobre a chama do fogão para que a calda amoleça Desenforme e sirva em seguida.

 

Site: Pudim de milho e coco

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

3 espigas de milho-verde frescas

3 xícaras (chá) de leite

1 lata de leite condensado

½ xícara (chá) de coco fresco ralado

4 ovos

Modo de preparo

Caramelo: leve ao fogo o açúcar, mexendo sempre até derreter e obter um caramelo claro. Com cuidado, junte a água e ferva até o caramelo derreter. Passe em uma forma de pudim com 20 cm e reserve. Pudim: bata no liquidificador o milho, já debulhado, com o leite. Passe na peneira. Ponha o líquido peneirado no liquidificador com o leite condensado, o coco e os ovos. Bata por dois minutos e ponha na forma. Leve ao forno, em banho-maria, até assar.

Site: Pudim de Milho Verde

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Então meus amores é 
isso espero que gostemmmm!!!  

E muitos e muitos beijos melado de batom

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